زراعة الأعشاب لاستخدامها في مشروبات الموكتيل

تعتبر الأعشاب من بين النباتات ذات الكثافة الغذائية الأعلى على هذا الكوكب، إذ تحتوى على تركيز أعلى من معظم الخضروات في احتوائها على الفيتامينات والعناصر الغذائية، وللحصول على هذه العناصر الغذائية بشكل أسهل وأسرع يمكن مزجها في عصائر الفاكهة لتحضير الموكتيلات.

قال الفيلسوف الروماني شيشرون ذات مرة ” إذا كان لديك حديقة ومكتبة، فأنت لديك كل ما تحتاجه في حين أن حديقة الأعشاب لن توفر لك كل ما تحتاجه، إلا أنها ستوفر لك هواية جديدة وهى الحصول على المنتجات الطازجة.

لذا، كيف تبدأ بزراعة الأعشاب الخاصة بك؟ فهي لا تحتاج إلى طين خاص أو أواني فخارية إلا إذا كان هذا هو ما تهتم به. يمكن أيضاً استخدام زجاجات العصير الخاصة بنا لزراعة البذور. كما يمكنك إعادة تدويرها مع جني عوائد جديدة منها بهذه الطريقة. أهم اعتبار عند البستنة في المنزل هو توفير شبكة من مصاريف المياه مع عمل ثقوباً صغيرة في أي عبوة تستخدمها للسماح للماء الزائد بالتصريف، ومنع التربة من أن تصبح رطبة.

سوف تحتاج أيضاً إلى تربة طينية، تتكون من أجزاء متساوية من الرمل والطمي والطين، حيث إن هذه التربة مصممة خصيصا لاستخدامها في الوعاء فقط، ويجب عدم استخدامها في حديقة مفتوحة. يمكن العثور عليها في مجموعة متنوعة من مشاتل النباتات في جميع أنحاء الإمارات العربية المتحدة.

دعنا نبدأ الآن بعد أن جمعنا كل المعلومات الضرورية! يمكنك الآن زراعة العديد من الأعشاب في دولة الإمارات العربية المتحدة لأنها تزدهر في المناخات الحارة والرطبة. لنبدأ بالأعشاب الأكثر شيوعاً في معظم المنازل: النعناع، والريحان، وإكليل الجبل، والتي تضيف نكهة رائعة عند تحضير الموكتيلات الباردة.

النعناع

لنبدأ بالنعناع الذي يعتبر من أبسط الأعشاب المنزلية، وأكثرها استخداماً وسهولة في النمو، وينصح بزراعته في وعاء كبير للسماح بنموه بشكل أسرع، حيث إن هذه الأعشاب الطازجة تضيف نكهة مميزة عند تحضير أي موكتيل. فان إضافة كوب من عصير كيوي وليمون مع القليل من ماء الفوار ثم تزينه بالنعناع الطازج الذي تم زراعته في حديقتك الخاصة للحصول على موكتيل رائع ومنعش، وسيمنحك شعوراً بالنشاط والحيوية.

الريحان

الريحان هو نبات بحاجة إلى الكثير من المياه. لذلك، من الضروري أن نوفر لها الكثير من ضوء الشمس وأن نستمر في سقيها بعد أن نزرعها لمنع التربة من الجفاف. يمكن استخدام الريحان في تحضير الموكتيلات الخاصة بك على أساس منتظم من خلال مزجه مع مزيج الفوار المكون من عصير المانجو والماء الفوار للحصول على موكتيل فوار بنكهة الريحان.

عصير المانجو بإكليل الجبل

يمكن زراعة نبات إكليل الجبل إما بالبذور أو باستخدام العقل، وينمو بسرعة أكبر في مكان دافئ ومشمس. تمتزج النكهة العطرية لإكليل الجبل جيداً مع عصائر التوت. يُمزج نصف كوب من عصير الليمون وعصير التفاح وكوكتيل التوت مع ملعقة صغيرة من إكليل الجبل. سيضيف موكتيل التوت المحضر بعضاً من الطاقة والحيوية عند تقديمه مع وجبات الفطور او الغداء.

هناك مجموعة متنوعة من وصفات الموكتيل مثل هذه التي يمكنك تجربتها مع عصائر الروابي الطازجة، والآن مع الأعشاب الطازجة من حديقتك الخاصة. يمكن العثور على المزيد من خيارات مزج الموكتيل مثل تلك الأعشاب التي تم ذكرها في هذا المقال عبر صفحة الوصفات المتوفرة في موقعنا الالكتروني.

موكتيل البرتقال والليمون

المكونات

• ¾ كوب عصير البرتقال الطازج من الروابي
• أوراق النعناع
• ¼ ليمونة، مقطعة
• ½ كوب مياه فوارة
• مكعبات ثلج

طريقة التحضير

1. توضع أوراق النعناع وقطع الليمون في قاع كأس كبير، ويستخدم ملعقة خشبية لضغط على أوراق النعناع والليمون لإخراج الزيت من النعناع وعصير الليمون.
2. يضاف الثلج حسب الرغبة.
3. تُسكب المياه الفوارة وعصير البرتقال الطازج من الروابي فوق أوراق النعناع المفرومة والليمون المقطع.
4. يُحرك، ويُقدم!