اختيارك الأمثل لوجبة الإفطار
Tags:
Trending
Seasonal
اختيارك الأمثل لوجبة الإفطار
ما هي وجبة الإفطار التي تتناولها؟ بينما يستمتع بعض الناس بتناول اللحم البقري المقدد والبيض، يفضل البعض الآخر الحبوب. هل جربت كروسان الروابي؟ يتميز بكونه طري، وناعم، ومحضر من أجود المكونات، ويأتي بألذ النكهات المتنوعة والمميزة.
كروسان الروابي– وجبة إفطار مميزة
هل لديك معرفة بأصل الكروسان؟ يعود سبب هذا الاسم لشكله الهلالي المميز. فهو موجود منذ آلاف السنين، ويعود تاريخ النسخة المعاصرة من هذه المعجنات اللذيذة إلى القرن التاسع عشر في باريس، على الرغم من أن للكروسان تاريخ أطول بكثير. عندما نسمع كلمة كروسان، نفكر على الفور بأن نشأتها فرنسية. لكن في الواقع، النمسا هي “مسقط رأس” هذه المعجنات الشهيرة.
يتوفر كروسان الروابي بأربع نكهات مختلفة منها الزعتر، والفراولة، والشوكولاتة، والسادة. يحب بعض الناس الحشوات الحلوة مثل الشوكولاتة أو الفراولة، بينما يفضل البعض الآخر الكروسان السادة مع حشوات إضافية بلحم البقري المقدد والجبن. ربما كان الكروسان قد مر برحلة بطيئة وثابتة نحو الشهرة، لكنه الآن أحد أبسط المخبوزات، وأكثرها لذة وشعبية.
فيما يلي بعض الوصفات البسيطة والمميزة للاستمتاع بالمذاق الرائع مع الروابي كروسان سادة.
كروسان توست فرنسي
للحصول على توست فرنسي أكثر لذة، استخدم كروسان الروابي السادة بدلاً من الخبز.
يُقطع كرواسان الروابي السادة إلى نصفين من المنتصف. في وعاء للخلط تخلط قشطة “نصف دسم” مع السكر ، والفانيليا والقرفة، والبيض. يغمس كل نصف من كروسان في الخليط حتى يغطى جيداً. توضع القطع على الطبق.
تذوب كمية قليلة من الزبدة في مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار خفيفة. تضاف الكمية التي تناسبك من أنصاف كرواسان الروابي السادة، ويوضع الجانب الأسفل في المقلاة، ثم يتم زيادة الحرارة قليلاً. تترك القطع تنضج لمدة 3 إلى 4 دقائق على الجانب الأول، ولمنعهم من الاحتراق، تحرك في المقلاة. عندما يصبح لون القيعان بنياً ذهبياً، تقلب وتطهى لمدة دقيقتين أو نحو ذلك، للاستمتاع بالمذاق التوست الفرنسي.
يُقدم مع قطع الفاكهة الطازجة، وشراب القيقب، والكريمة المخفوقة.
كروسان محشو بسلطة التفاح والتونا
يضيف التفاح قرمشة لذيذة إلى التونا، ويساعد على إخفاء نكهتها السمكية.
كل ما عليك فعله هو إضافة التونا والمايونيز، والتفاح، وعصير التفاح في وعاء الخلط، وتحرك المكونات برفق باستخدام ملعقة مع الحرص على عدم هرس التفاح.
في وعاء آخر ، تضاف كمية صغيرة من الخل البلسميك مع اللفت. يتم تدليك اللفت بخل البلسميك باستخدام اليدين لبضع دقائق، ثم يعصر، و يترك جانباً.
نحمّص أنصاف الروابي كروسان سادة حتى يسخن. يحشى بسلطة التونا واللفت. يُقدم على الفور.
استمتع بهذه الوصفات الفريدة واللذيذة مع الروابي كروسان سادة، وتناول إفطاراً شهياً وصحياً!