10 حقائق يجب أن تعرفونها عن الكالسيوم!

December 20, 2016

يعتبر الكالسيوم من المعادن الأساسية الضرورية لما له من  فوائد صحيّة كثيرة كتقوية العظام بالإضافة لفوائد صحيّة للقلب وفوائد في خفض كوليسترول الدم.
لكن هل تعرفون ما يكفي عن هذا المعدن الذي يشكل ما يقارب 2% من وزن أجسامنا؟ إليكم هذه الحقائق الـ10 الهامة عن الكالسيوم: 
1-     الكالسيوم معروف بقدرته على خفض مستوى الكولسترول في الدم وقد أثبتت الداراسات أن الأطعمة والمكملات التي تحتوي على الكالسيوم تساعد في التخفيض من مشاكل ضغط الدم المرتفع. 
2-    يعتبر الكالسيوم من المواد الأساسية في تكوين العظم و يجب تناوله بأيّ عمر، فتناوله خلال فترة النمو خاصةً عند الأطفال والمراهقين أو عند الحوامل والمرضعات ضروريّ لتأمين كثافة عظمية جيدة تقي مستقبلاً من هشاشة العظام.
3-     بعد عمرالثلاثين ، يصبح تناول الطعام الغنيّ بالكالسيوم ضرورياً جداً لمساعدة الجسم على امتصاص كمية كافية من الكالسيوم لتعويض الخسارة في كثافة العظم. 
4-    بعد عمر الخمسين يحدث انخفاض كبير في مستوى الأستروجين بالدم عند السيدات، كذلك تنقص قدرة الجسم على امتصاص الكالسيوم ، لذا ننصح بتناول كميات إضافية من الكالسيوم للوقاية من هشاشة العظام وحماية الأسنان. 
5-    الأطفال الصغار بحاجةٍ إلى 500 ملغ يومياً من الكالسيوم، بينما الأطفال بعمر المدرسة فتبلغ حاجة جسمهم اليومية للكالسيوم حوالي 800 ملغ وأما المراهقين فتصل حاجة جسمهم اليومية من الكالسيوم الى 1300 ملغ يومياً.
6-    أفضل المصادر الطعامية للكالسيوم هي الحليب ومشتقاته أما من لا يحبون الحليب، فيمكنهم الاستعاضة عنه بالإكثار من تناول اللبن واللبنة والجبنة وسمك السردين مع عظمه أو الخضار الخضراء كالخس والسبانخ والبروكولي والملفوف الأخضر بالإضافة  للبقول والحبوب والمكسرات من جوز ولوز وعصائرالفاكهة ورقائق الحبوب المدعّمة بالكالسيوم. 
7-    يُنصح (خاصةً للسيدات) الحصول على حاجة الجسم اليومية من الكالسيوم بتناول مصدر طعامي للكالسيوم مع كل وجبة رئيسية بالإضافة لتناول وجبة سناك خفيفة غنية بالكالسيوم.
8-     فيتامين د يساعد الجسم على تحسين امتصاص الكالسيوم ويمكن الحصول على فيتامين د من التعرّض لأشعة الشمس و من الحليب المدعّم بفيتامين د مثل حليب الروابي بالإضافة إلى المصادر الطعامية القليلة لفيتامين د كالبيض والزبدة وسمك السردين. 
9-    يعتبر النشاط الفيزيائي الحركي المنتظم و اليومي ضرورياً في مساعدة العظام على امتصاص و تخزين الكالسيوم.
10-    للكالسيوم أيضاً فوائد عديدة في الوقاية من العديد من الأمراض المزمنة كالسرطان ونقص كثافة العظم والتهابات المفاصل وصداع الشقيقة وأعراض ما قبل الدورة الشهرية والبدانة عند الأطفال، كما أنه يساعد في التخلص من الدهون الزائدة والكيلوغرامات الزائدة من الوزن.
لدى الروابي طيفٌ واسعٌ من المنتجات التي تعتبر مصدراً جيداً للكالسيوم مثل الأجبان واللبن والزبادي والحليب.