icon cartتسوّق الآن

Unfortunately, your browser is no longer supported.

We recommend using Google Chrome, Mozilla Firefox or Safari browsers for better security, speed and experience on this website.

English
English
أغلق

تم الإرسال بنجاح!

شكرا لك على اهتمامك. سوف نتصل بك لتأكيد الحجز بناءً حال توفره .

تم الإرسال بنجاح!

شكرا لك على اهتمامك.

تم إرسال الاختبار بنجاح


شكرًا لك على المشاركة في الاختبار، والاشتراك في نشرتنا الإخبارية

عبد الله سلطان العويس

السيد عبد الله القبيسي

الدكتور أحمد التيجاني

يداً بيد شققنا طريق النجاح بشكل لا يصدق، والأهم من ذلك، أننا أنشأنا براند يتردد صداه مع روح التميز في الأمة. وبالنسبة لي، فإن الروابي توفر الطعام لبلدي الحبيب وهذا شغف دائم وأنا فخور وسعيد بتخطي عوائق عدة لكي أصل لهدفي في جعل هذا الكيان كجوهرة في تاريخ البلاد.
خلال رحلتنا، واجهنا العديد من التحديات التي لم نستسلم لها أبداً، بل أننا ابتكرنا حلول لكل شيء، وكنا أقوى في رحلتنا نحو النجاح، ووقفنا فخورين بإنجازاتنا. لطالما دفعتنا هذه التحديات إلى الابتكار، لذلك قدمنا العبوات البلاستيكية كأول شركة إماراتية تقوم بذلك، والتي بدورها أكسبتنا 7٪ من حصة سوق الإنتاج، وبعد ذلك ساعد إدخال قسم العصائر في تحقيق أرباح موازنة الخسائر التي كانت تحصل بين الفترة والأخرى. كنا أيضًا أول شركة تقدم عبوات بالحجم العائلي 2 لتر و 3 لتر، حيث رأينا أن أحجام التعبئة تلك تلبي احتياجات متوسط حجم الأسرة في الإمارات العربية المتحدة. ثم توصلنا إلى منتجات وظيفية مثل سوبر ميلك و نيوتري بوست و الحليب المفعم بفيتامين (د). ومن ناحية أخرى فإن الابتكار والبحث عن طرق جديدة لتلبية احتياجات المستهلك هو أكبر عامل نجاح في مجال الصناعة، حيث يتعين علينا متابعة التغييرات المستمرة. والتماشي مع مايناسب الحاضر. كما أصبح لدى الناس وقت أقل، ولكنهم يريدون أن يبدووا أصغر سناً، ويعيشون لفترة أطول، وأن يكونوا أكثر إنتاجية.ذلك فنحن نستثمر الكثير من الأموال في مجال البحث، وندعو أفضل الخبراء لدعمنا في تطوير أفضل المنتجات والاستجابة لاحتياجات السوق.
واصلنا استثماراتنا على مر السنين في البنية التحتية للمنشأة ومخزون الماشية بما يتماشى مع طلب السوق، وقمنا بالتنويع بما يتماشى مع الطلب المتزايد باستمرار للمستهلك. وها نحن في طريقنا لنصبح براند إقليمية وبحلول عام 2020 سنتواجد في جميع دول مجلس التعاون الخليجي. كما سنزيد من ظهورنا في المزيد من البلدان الأفريقية.
اليوم، وبعد ما يقرب من 30 عاماً من وجودنا، نتصور أن نتوسع ونصبح براند متسعة في منطقة الشرق الأوسط وشمال إفريقيا بحلول عام 2020. إن شعارنا هو “صحة أمتنا”، وإننا نؤمن من خلال تقديم منتجات عالية الجودة أن نساعد في التغلب على أوجه القصور المتزايدة في المنطقة، كما يمكننا أيضاً المساهمة في تمتع الأشخاص بأسلوب حياة صحي وسعيد، مما يجعلهم في المقابل أعضاء منتجين في المجتمع. ونهايةً فتخطط شركة الروابي لمتابعة احتياجات السوق وزيادة الابتكار في المجال الصحي، حيث نؤمن بشدة أن المستقبل سيكون أكثر صحيةً ونجاح.

English

صلصة الزبادي (لبن)

  • Serving

Tags:

Trending Quick & Healthy

Al Rawabi

Recipe Creator

الثلاثاء, ديسمبر 14, 2021

صلصة الزبادي (لبن)

إليك وصفة كلاسيكية لصلصة الزبادي المطهوة. تتميز بأنها كريمية بنكهة الثوم الخفيفة، وسهلة التحضير، وكثيراً ما يتم تقديمها كوجبة خفيفة أو كمقبلات مع الخبز أو أعواد الخضار الطازجة للتغميس.

صلصة الزبادي (لبن)

المكونات التي تحتاجها:

  • 200 مل الروابي اميو بوست لبن
  • 170 غ الروابي اميو بوست الزبادي
  • 1 حزمة كزبرة، مفرومة.
  • 6-8 فصوص ثوم مهروس
  • 1 بيض
  • 1-2 ملعقة كبيرة نشاء الذرة
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • صنوبر محمص للتزيين
  • كزبرة اضافية للتزيين
  • كبة مجمدة / شيش برك

ابدأ طبقك الطازج واللذيذ على الفور:

لتحضير كبة مجمدة أو شيش برك

يسخن الفرن على حرارة 200 درجة مئوية. تُوضع الكبة المجمدة أو شيش برك على ورقة الخَبز مدهونة بقليل من الزيت. يضاف القليل من الزيت ويقلب المزيج. تُمزج لمدة 20-30 دقيقة مع التقليب في منتصفها حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.

لتحضير صلصة الزبادي

تسخن الكزبرة المفرومة والثوم المهروس مع رشة ملح  في مقلاة صغيرة على نار متوسطة عالية حتى يتغير لون الثوم إلى اللون الذهبي. توضع جانباً، تُمزج كمية نشاء الذرة مع كمية كافية من الماء البارد لصنع العجينة. يمزج اميو بوست الزبادي، والبيض، وخليط نشاء الذرة والملح معاً في الخلاط حتى يصبح المزيج ناعماً.

يُسكب مزيج اميو بوست الزبادي في قدر عميق على نار متوسطة مع البدء بالخفق على الفور. إذا توقفت عن الخفق، ستنفصل الصلصة بعد حوالي 10 دقائق، ستبدأ الصلصة في الغليان ثم تُرفع من على النار بمجرد أن يحدث ذلك.

يُضاف مزيج الثوم والكزبرة المقلي ويُتبل حسب الرغبة إذا رغبت في ذلك، وخاصة إذا كانت الصلصة كثيفة جداً، يضاف إليها مشروب الروابي اميو بوست لبن.

إذا كنت تستخدم صلصة الزبادي مع الكبة المطبوخة والشيش برك، تضاف إليها مباشرة قبل التقديم للحفاظ على القرمشة. تُزين بالصنوبر المحمص والكزبرة الطازجة. استمتع بمذاقها الرائع مع طبق من أرز بالشعيرية.

وصفات أخرى قد تعجبك

اشتركوا في نشرتنا الإخبارية

اشتركوا في مسابقاتنا لتحصلوا على فرصة للفوز بجوائز رائعة. وهذا ما يمنحكم الوصول إلى مجتمعنا الحصري عبر الإنترنت، والذي بدوره يوفر مجموعة من الوصفات ونصائح اللياقة والمزيد.