7 فوائد مدهشة للّبن

May 30, 2017

"أخبرني ماذا تأكل أقل لك من أنت" إنها من أكثر العبارات صحةً وواقعية حيث تعكس المغذيات المتوفرة في حصص الطعام التي تتناولها على شكلك الخارجي وبنيتك الجسدية لتظهر مدى تمتعك بالصحة والعافية. 
لذا فمن الضروري أن تكون على دراية جيدة بما تستهلك وكيف سيستفيد جسمك من نظامك الغذائي.
 إذا كان نظامك الغذائي يتضمن حصة منتظمة من اللبن، إليك هذه المفاجأة! لا يقتصر اللبن على كونه ذو مذاقٍ لذيذٍ فحسب بل هو غني بالفوائد التي ستمد جسمك بالعناصر الغذائية.
 إليك 7 أسباب تجعلك تحرص على إحتواء وجباتك على البروبايوتك.

1. يساعد على الهضم
يحتوي الزبادي على البكتيريا النافعة، وهي مماثلة لتلك التي وجدت في المعدة. مما يساعد في المحافظة على صحة الجهاز الهضمي ويوصى به لأولئك الذين يعانون من عسر الهضم. كما يعمل البروبيوتيك المتوفر في اللبن على شفاء آلام البطن ومتلازمة القولون العصبي.

2. يقوي المناعة
يساعد توفر البروبيوتيك في اللبن على تقوية جهاز المناعة. حيث ينتج الأجسام المضادة، ويحارب العدوى المحتملة.

3. يساعد على ترميم العضلات

يعتبر الزبادي هو الخيار الأمثل للمهتمين بلياقتهم البدنية بعد التمارين. أنه يحتوي على مزيج مثالي من البروتينات والكربوهيدرات التي تزود عضلاتك بالأحماض الأمينية. تساعد هذه العملية على إصلاح العضلات ويفضل استهلاكها في وقت لا يتجاوز ساعة بعد التمرين.

4. يقي من أمراض البرد والألفونزا
يساعد تناول أوقية من الزبادي كل يوم على إحساسك بالإنتعاش. ورغم قدرته المعروفة على الهضم، إلا أن البكتيريا النافعة في اللبن تؤثر إيجابياً على الجهاز التنفسي، ويمكن أن تمنع احتقان الأنف وإلتهابات الجهاز التنفسي. كما يمكنك تناول الزبادي عندما تصاب بالبرد مما يساعدك على التعافي سريعاً والتقليل من أعراضه.  ومن ناحية أخرى، يقلل تناوله يومياً من فرص الإصابة بالإنفلونزا.

5.يحمي من الإصابة بضغط الدم المرتفع
يجب تجنب الحصول على كميات عالية من الصوديوم لأنه يؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم. إلا أن معظم وجباتنا تحتوي على الملح بكميات أعلى من المعدل الموصى به يومياً. ويعرف الزبادي بإحتوائه على كميات مناسبة من البوتاسيوم مما يساعد في التخلص من الصوديوم الزائد. ووفقاً للدراسات، تبين أن البالغين الذين يتناولون حصتين أو أكثر من اللبن يومياً أقل عرضة للإصابة بإرتفاع ضغط الدم.

6. غني بالفيتامينات
يعتبر الزبادي مصدر غني بالفيتامينات. حيث يحتوي على الفوسفور، واليود، والبوتاسيوم، والزنك، والريبوفلافين، وفيتامين B5. كما تمد حصة من الزبادي النساء البالغات بأكثر من نصف احتياجاتهم الغذائية.

7. يساعد على فقدان الوزن
كل ما تحتاجه هو 8 أوقيات من اللبن كجزء من خطة نظامك الغذائي لمساعدتك على فقدان الوزن. بل هو خيار رائع لأولئك الذين يحرصون على سعراتهم الحرارية. اجعل حميتك غنية بحصص الزبادي لتخسر الوزن بشكلٍ أسرع.و لا تنسى ممارسة الرياضة بانتظام  و اتباع حمية غذائية متزنة.

نظراً لغناه بالكثير من الفوائد، يجب أن تحرص على تناول حصص الزبادي مع وجبات الطعام، لتتمتع بالمذاق اللذيذ وتحصل على الإستفادة القصوى من فوائده الصحية.